Yarden Cabernet/Sauvignon Blanc, Israel

Vinen er produceret af 57% Sauvignon Blanc og 43% Chardonnay druer, der er dyrket i Galilæa området.

Det er en flot hvidvin med klar, lys farve, frugtrig bouquet af citrusfrugter, melon og grønne æbler, frisk og fyldig smag af tropiske frugter samt en behagelig eftersmag.

Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til fisk og fjerkræ samt diverse salater.

Det er en vin, der bør drikkes, mens den er ung og frisk.

Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i Galilæa området.

Den har gæret på ståltanke og lagret på franske egetræsfade i et år.

Det er en fyldig vin med flot farve, delikat bouquet af friske bær, koncentreret frugtsmag med et strejf af vanille, egetræ og krydderurter samt en lang og behagelig eftersmag.

Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til rødt kød, vildt, krydrede pasta- og grillretter samt diverse oste.

Vinen er drikkemoden nu, men kan også henlægges yderligere nogle år.