Del på Facebook
Del på FacebookVinen er hovedsageligt produceret af Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i Galilæa området.
Den har gæret i ståltanke og har efterfølgende været lagret 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 40% var nye.
Det er en elegant vin med flot klar farve, kompleks bouquet af modne bær, fyldig, let krydret frugtsmag med et strejf af egetræ og friske krydderurter samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til rødt kød, krydrede madretter samt diverse lidt stærkere oste.
Den kan drikkes nu og de næste par år.
90 ud af 100 points og med på WineSpectator’s Top 100 liste over årets mest spændende vine
Vinen er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i Galilæa området.
Den har gæret på ståltanke og lagret på franske egetræsfade i et år.
Det er en fyldig vin med flot farve, delikat bouquet af friske bær, koncentreret frugtsmag med et strejf af vanille, egetræ og krydderurter samt en lang og behagelig eftersmag.
Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til rødt kød, vildt, krydrede pasta- og grillretter samt diverse oste.
Vinen er drikkemoden nu, men kan også henlægges yderligere nogle år.
